Nutricionista ensina receitas de duas sobremesas nutritivas

Ela faz creme de cacau com abacate e falso sagu de chia com suco uva.
Segundo Karin Honorato, ingredientes possuem diversos benefícios.

A nutricionista Karin Honorato prepara nesta segunda-feira (27) duas receitas de doces nutritivos. Ela vai ensinar um creme de cacau feito com base de abacate e um falso sagu de chia com suco de uva. As sobremesas não comprometem a dieta e possuem benefícios.
Nas duas receitas, Karin sugere porções individuais, porém, caso a pessoa deseje fazer um volume maior é só aumentar proporcionalmente os ingredientes.

Creme de cacau

Ingredientes
- aproximadamente 200 g de abacate (uma fruta pequena)
- 1 colher de sopa bem cheia de cacau em pó sem açúcar
- 1 a 2 colheres de sopa de calda de agave ou mel

Preparo
Bata os ingredientes no liquidificador. Se precisar adicione uma ou duas colheres de água para facilitar a mistura. Depois disso, coloque em uma vasilha e leve para a geladeira. O creme também serve como cobertura para bolos integrais. Na hora de comer, adicione umas castanhas trituradas.

Benefícios

O abacate ajuda no emagrecimento, ajuda a diminuir o nível de colesterol, é interessante para perder a gordura abdominal. Tem ainda uma substância chamada beta-sistosterol que ajuda a diminuir o nível de estresse.

O cacau em pó é rico em substâncias anti-inflamatórias e antioxidantes,

A calda de agave parece mel, porém dá menos pico de glicose no sangue. É encontrada em casas de produtos naturais e em supermercados.

castanhas trituradas.

Benefícios
O suco de uva é bom para circulação, bom para proteger do risco cardiovascular, tem ação anti-inflamatória e antioxidante.

Semente de chia é o grão que possui mais ferro, mais cálcio e vitamina C. Ajuda muito no funcionamento do intestino e é rica em ômega 3. Para as mulheres que sofrem com TPM ou estão na menopausa, a chia pode ajudar muito     Fonte MSN                                      

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